¡Una receta deliciosa de Tarta Vegana de Zanahoria para que prepares para toda tu familia! Súper fácil.
Deléitate con nuestra exquisita tarta vegana de zanahoria y chocolate, una combinación perfecta de sabores naturales y indulgentes sin ingredientes de origen animal
Presta mucha atención a los ingredientes y hazlo todo con calma.
Ingredientes Tarta Vegana de Zanahoria y Chocolate
1 unidad(es) de Naranja (el zumo)
4 unidad(es) de Zanahoria ralladas
1 pizca de Canela (al gusto)
1 vaso de Azúcar moreno
1 vasito de Agua (medio vasito de agua o de leche vegetal)
1 vasito de Aceite de oliva
2 vaso de Harina de trigo (se puede usar harina especial para bizcochos)
1 vasito de Chocolate negro puro 4 onzas
1 cucharada de Levadura química en polvo (un sobre)
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Preparación:
Precalentamos el horno a 200º y mientras vamos rallando las zanahorias después de pelarlas y lavarlas. Las reservamos y vamos mezclando harina, azúcar y la levadura en polvo. Después añadimos la zanahoria y por último el zumo de naranja y mezclamos muy bien. Queda una pasta bastante “viscosa” y no demasiado fina, supongo que por la zanahoria.
Ponemos una gota de aceite de oliva en el molde que vayamos a usar y espolvoreamos un poco de harina para que luego no se nos pegue.
Ponemos en el horno y vemos como pronto empieza a subir, cuando empiece a estar un poco dorado por encima, clavamos un poco el tenedor y cuando veamos que sale limpio, sin nada pegado, estará listo.
Mientras templa un poco, preparamos el chocolate. Calentar con un poco de agua o leche vegetal en el microondas o en una cazuela en el fuego y cuando tenga una textura similar a la nocilla, colocar por encima del bizcocho. Dejamos enfriar y… ¡listo!
Notas
En resumen, esta tarta vegana de zanahoria y chocolate ha demostrado que la repostería sin ingredientes de origen animal puede ser igual de deliciosa y satisfactoria. Además, al optar por opciones veganas, no solo estamos cuidando nuestra salud, sino también el planeta y a nuestros amigos animales. Así que la próxima vez que quieras sorprender a tus seres queridos con un postre irresistible, ¡no dudes en probar esta opción vegana! ¡Te aseguramos que no te decepcionará! ¡Comparte el amor y disfruta de un dulce momento consciente!
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